Spaghetti bolognese....

Czas przygotowania:
20 - 30 minut

Czas gotowania:
25 minut

Informacje żywieniowe

Kaloryczność:	380
Tłuszcz:	20g
Cholesterol:	75mg

Składniki

• 1 kg makaronu spaghetti
• 100 g parmezanu
• 10 g świeżej bazylii
• 300 g cebuli
• 50 ml oliwy
• 800 g mięsa mielonego
• 3 kg pomidorów pellati
• 3 g czosnku

Sposób przygotowania

1. 1
   Pokrojony w kostkę czosnek i cebulę podsmażyć na oliwie.
2. 2
   Dodać mielone mięso i smażyć do momentu, aż mięso się przyrumieni.
3. 3
   Dolać pomidory pellati i wszystko gotować przez 1 godzinę.
4. 4
   Ugotowany makaron all dente dodać do sosu bolognese i wszystko razem wymieszać.
5. 5
   Podawać posypane tartym parmezanem i udekorowane świeżą bazylią.