Wszystkie przepisy kulinarne ....

sobota, 26 listopada 2011

Ciasto do pizzy....



Składniki
ciasto
  • 1 kg mąki
  • 0,3 l ciepłej wody
  • 0,3 l ciepłego mleka
  • 0,04 g drożdże
  • 0,1 l oliwy
  • sól, cukier (do smaku)

Sposób przygotowania

  1. 1
    Do ciepłego mleka dodajemy drożdże i cukier, po kilku minutach dolewamy ciepłą wodę (temperatura taka sama jak mleka), oliwę i sól.
  2. 2
    Następnie dodajemy mąkę i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy.
  3. 3
    Dzielimy ciasto na porcję, formujemy kulki, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na kilkanaście minut do wyrośnięcia.
  4. 4
    Gotowe ciasto przechowujemy w lodówce owinięte folią spożywczą.                                              
Czas przygotowania:
25 - 30 minut
Czas gotowania:
30 minut

Informacje żywieniowe

Kaloryczność:
448
Tłuszcz:
21.4g
Cholesterol:
84mg

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz